Воскресенье, Август 18
Минск 23°C
Брест 24°C
Гродно 25°C
Витебск 18°C
Гомель 20°C

Закупились на неделю, но в пятницу обнаружили, что продуктов хватит еще надолго, причем даже на несколько семей? Не надо расстраиваться раньше времени. Возможно, еду не придется выбрасывать. Фудшеринг спешит на помощь! Новый сервис спасает продукты!

Зародился фудшеринг в Германии, но с каждым годом становится все популярнее и популярнее во всем мире. Не выбрасывать еду, а спасать ее – вот главное правило, которому следуют фудсейверы – сторонники этого движения. Совсем неважно, кому (бездомному, нуждающемуся, студенту или обычной семье) достанутся продукты, которые могли бы оказаться на свалке.

Какими же продуктами делятся фудсейверы? Конечно, откровенную тухлятину, вредную для здоровья, уже не спасти, но если срок годности почти на грани – вот он, лакомый кусочек. Плюс если заведения общественного питания не распродали что-то за день, то завтра «вчерашнее» уже для употребления не пригодно. Такую еду и собирают фудсейверы, чтобы раздать тем, кому это нужно.

Еще один вариант фудшеринга – личный обмен, когда кто-то наготовил слишком много, а выбрасывать жалко. В разных странах в социальных сетях появляются группы а-ля «Отдам еду бесплатно».

2807

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

На первый взгляд может показаться, что это движение полезно лишь для тех, кто сможет воспользоваться продуктами в рамках фудшеринга, то есть, «халявной едой». Но если посмотреть с другой стороны, само движение спасает планету, помогает предупредить утилизацию отходов, просрочку в магазинах и общепите. Да и хозяйке всегда обидно выбрасывать еду, в которую вложено немало сил и энергии.

А что вы думаете об этом европейском движении? В качестве кого хотели бы поучаствовать в фудшеринге?

Ася Клячина

Поделиться

Оставить комментарий:

Войти с помощью: