Вторник, 19 марта
Минск 5°C
Брест 3°C
Гродно 3°C
Витебск 3°C
Гомель 5°C

«Эко-гастрономическая экспедиция «По Беларуси – со вкусом!» готова посетить любое белорусское предприятие, фермерское хозяйство, агроусадьбу и заведение национальной кухни!

За вкусную Беларусь!

Учреждение культуры и традиций питания «Чистые продукты» приглашает белорусских предпринимателей, директоров предприятий, глав фермерских хозяйств, владельцев агроусадеб и заведений общественного питания стать участниками Программы содействия производству и обороту эко-продукции в Республике Беларусь и пригласить к себе эко-гастрономическую экспедицию «По Беларуси – со вкусом!», пресс-тур!»

 

albert-rancho-14

Приглашаем в эко-гастрономическую экспедицию! Станьте ее авторами, участниками и партнерами!

 Цели экспедиции:

  • поддержка производства и оборота органической продукции в Республике Беларусь;
  • формирование устойчивого спроса на органические продукты у жителей республики;
  • защита растительного и животного биоразнообразия Беларуси;
  • регистрация продуктов по месту происхождения (создание или восстановление исторической правды);
  • организация доступа потенциальных покупателей к процессу производства органической продукции (информирование о процессе производства от поля и фермы до цеха и стола при помощи фото-, видео- и журналистских материалов в интернете, электронных и печатных СМИ, полиграфической продукции).

 Во время проведения экспедиции решаются следующие задачи:

  • поиск, поддержка и продвижение в СМИ экологически чистой, органической фермерской продукции;
  • проведение конкурса на лучший фермерский продукт, хозяйство, агроусадьбу;
  • подготовка и издание каталога фермерских продуктов, их привязка к месту происхождения;

Вопросами подготовки, организации, проведения и продвижения эко-гастрономической экспедиции «По Беларуси – со вкусом!» проведение республиканской экспедиции с целью поиска, поддержки и сохранения производства фермерской органической продукции, регистрация продуктов по месту происхождения занимается некоммерческое эко-гастрономическое движение Slow Food в Беларуси (создано в 2004 году, сайт www.slowfood.by ).

Данный проект позволяет ускорить решение вышеизложенных проблем, в т.ч. сертификации сельскохозяйственных земель, интенсификации производства в республике органической продукции, привлечения внимания к вопросам здорового образа жизни, правильного питания, необходимости противостояния использованию генетически модифицированных продуктов и химических пищевых добавок.

По всем вопросам сотрудничества и взаимодействия вы можете обращаться:

E-mail: tv@gastronom.by

Телефоны: ‎+375 29 661-07-14, ‎+375 33 601-72-56

Поделиться

Оставить комментарий:

Войти с помощью: