Диетологи утверждают, что кофе лучше пить не с самого утра, а в промежутке с 10.00 до 12.00. Австралийский диетолог Линди Коэн объяснила это тем, что потребление кофе утром происходит на фоне повышенной концентрации в организме гормона стресса кортизола, который снижает эффективность напитка.
Об этом пишет Країна здоров’я.
По ее словам, с 10.00 уровень гормона идет на спад. При этом последний прием кофе должен быть в 14.00.
Коэн также советует потреблять не более 400 мг кофеина в сутки – это две чашки кофе.
С сахаром или без?
Испанские ученые утверждают, что кофе полезен не в чистом виде, как считалось ранее, а именно с сахаром.
Об этом пишет maximum.fm.
Они объяснили это тем, что без сахара кофеин теряет свои свойства. По их словам, глюкоза в компании с кофеином положительно влияет на мозг. К тому же действие чашки кофе с сахаром продлится дольше.
Однако они также предостерегают от употребления кофе натощак. Это может привести к резкому скачку давления и проблемам с желудком.