Бескрайние русские просторы — это воображаемый перекресток, где переплетаются то купленные гоголевским Чичиковым «мертвые души», то лица изможденных…
Рубрика: Россия
31262
Ковчег: Юрий Столповский
31005
Восстановление традиций поморского солеварения
Последний раз производство соли Поморки упоминается в 1937 году, но благодаря архивным документам стало возможным построить солеварню и восстановить…
31508
О еде «медленной и быстрой»: точки зрения
Употребление быстрорастворимой лапши в умеренных количествах не приносит человеку серьезного вреда. К такому выводу пришли сотрудники Сибирского…
32542
«Слоу Фуд в России» начал свою работу!
В России, прошло историческое для Слоу Фуд событие: учредительный съезд Общероссийской общественной организации «Слоу Фуд в России».
41348
Роль колхозов в потере агро-биоразнообразия в советские годы
Поиски национальных продуктов в России всегда наталкиваются на одну проблему. Это огромное региональное разнообразие исторических сельхозкультур. Да, конечно, пшеница, рожь и овес выращивались повсеместно. Но вот…