Исследователи из университета Тафтса во главе с Хосе Пенальво считают, что вероятность развития атеросклероза выше у тех, кто регулярно пропускает завтрак.
У тех, кто не забывает есть по утрам, атеросклеротические бляшки образуются реже, пишет Сегодня.ua.
В ходе исследования, проведенного учеными, было обследовано более четыре тысячи жителей Испании в возрасте от 40 до 54 лет.
Почти у 75% людей, пропускавших завтрак, было обнаружено большое количество атеросклеротических бляшек. Среди тех, кто завтракал сытно, таких было 57%, а среди тех, кто предпочитал легкий завтрак – 64%.
Здоровье тех, кто не пренебрегал завтраком, в целом было лучше, чем у тех, кто его пропускал. Они ели больше фруктов, овощей, морепродуктов и постного мяса. При этом такие люди реже страдали ожирением, диабетом и гипертонией.
