Большинство людей предпочитают пить молотый кофе из-за свойств кофейных зерен и пользы натурального напитка. Однако, у растворимого кофе есть свои преимущества перед молотым и он содержит столько же кофеина, как и зерновой. Об этом пишет Сегодня.
Растворимый кофе появился почти 80 лет назад и популярен по сей день.
Существует три вида растворимого кофе: порошкообразный, гранулированный и сублимированный (самый дорогой, так как он лучше всего сохраняет свойства натуральных кофейных зерен).
5 причин, почему стоить пить растворимый кофе:
Повышает работоспособность
Кофеин возбуждает нервную систему, нормализует давление и настроение. Доказано: люди, которые обычно пьют 2-3 чашки кофе в день, меньше подвержены депрессии.
Улучшает память
Исследование американских ученых доказало, что кофе помогает лучше запоминать информацию. Эксперимент, проведенный с участием более 100 человек, показал, что всего 200 г кофеина значительно улучшают работу мозга.
Усиливает действие лекарств
Кофеин помогает воздействию антибиотиков, ускоряет обезболивающий эффект анальгетиков.
Улучшает пищеварение
За счет повышения кислотности растворимый кофе стимулирует процессы пищеварения и способствует сжиганию жира.
Защищает от онкологии
Кофе положительно влияет на работу печени и укрепляет иммунитет, а также позволяет снизить риск смерти от рака и болезней сердца.
