Во время Терра Мадре Салон Вкуса у вас будет возможность открыть для себя новый образ Турина, который предоставит вам возможность исследовать тему еды с различных точек зрения: в музеях, во дворах, под аркадами и на улицах города. По этому случаю мы заключили специальные соглашения, действующие для членов Слоу Фуд, которые в ходе 5 дней мероприятия будут иметь право на получение скидки на выставках, в музеях и на других культурных мероприятиях, проходящих в городе и в королевских резиденциях.
Фотовыставка и музейный маршрут о питании в Египте
Египетский музей — Via Accademia delle Scienze 6
Маршрут расскажет о продуктах питания, которые характеризуют египетскую кухню в прошлом и настоящем. Во дворе музея на фотовыставке Dall’assenzio del Sinai al pane meraharah вы обнаружите некоторые любопытные и интересные продукты Ковчега вкуса.
Фотовыставка бесплатна и открыта для посещения с четверга по понедельник.
Часы работы музея: ЧТ, ПТ и СБ с 9 00 до 22:30 (последний вход в 22 00); Вс и пн. с 9 00 до 18:30 (последний вход в 17:30).
Бразилия, Ангола и Мозамбик: выставка производителей и продуктов португалоязычных стран
Двор Кастелло Валентино (Castello Valentino)
Фотовыставка фотографов Паола Вьези и Иеда Лучиа Маркес де Алмеида отображает продовольственные сообщества и рыбаков, обнаруженных во время поиска традиционных продуктов в штате Баия в Бразилии, в районе Мапуту в Мозамбике и в провинции Намибе в Анголе. Выставка организована в рамках проекта международного сотрудничества GLOB, финансируемого Европейским Союзом.
Выставка бесплатна и открыта для посещенйи (чт- пн) с 10 00 до 19 00.
Революция в садоводстве: новые методы и новые опыты городского садоводства
В центре Urban Center Metropolitano и на площади Palazzo di Città
На балконе, в цветниках, в пригороде, на берегах рек, на крыше… Городские сады способны привести к позитивным изменениям в школах, тюрьмах, больницах… Потому что выращивать свои собственные продукты питания означает понимать ценность еды и научиться не выбрасывать ее, установить тесную связь с землей и есть вкусные, здоровые и свежие овощи.
Выставка бесплатная и открыта для посещенйи (чт- пн) с 10 00 до 18 00 в центре Urban Center Metropolitano, под аркадами площади Palazzo di Città.
Искусство крекинга: вторжение цветных улиток в центре Турина
Искусство крекинга — это художественное движение по инсталляциям из гигантских животных из пластика. В Шанхае, Милане, Сиднее, Казерте яркие волки, медведи, черепахи, пингвины и сурикаты «захватывали» улицы городских центров, парков, исторических усадеб… На Терра Мадре Салон Вкуса обязательно должны были присутствовать огромные улитки, и они расположатся в самых неожиданных местах в Турине.
Когда вы будете прогуливаться по городу, обратите внимание на улиток, сфотографируйте их и поделитесь этими фото в социальных медиа. Крекинг-инсталляции реализованы при поддержке Фонда современного искусства Crt.
The Earth Defenders, защитники земли
Площадка Lavazza, бывшая Фондовой биржа, улица San Francesco da Paola 28
Созданные в сотрудничестве со Слоу Фуд в поддержку проектов Терра Мадрекалендари Lavazza в последние три года отображали героев, снятых такими фотографами как Стив МакКарри, а в этом году — Джои Л, новое громкое имя в международной фотографии.
Выставка бесплатная и открыта для посещенйи (чт-пн), 10 00-22 00.
А также …
Организмы — от модерна Эмили Галле до биоархитектуры
Городская галерея современного искусства (Galleria Civica d’Arte Moderna e Contemporanea), via Magenta 31
С четверга по воскресенье с 11 00 до 19 00
Кинопоказы и дегустации, посвященные Востоку
Музей искусства народов Востока (Museo di Arte Orientale), Via San Domenico 9-11
Четверг 22 в 15 00 и воскресенье 25 в 16 00
Лексикон устойчивости: слова и образы желания добра для Земли
под аркадами Via Po
каждый день, вход свободный
Рисовать со вкусом
Пинакотека Альбертина, Via Accademia Albertina 6
Суббота 24 и воскресенье 25, с 10 00 до 18 00
Cucurbita sapiens: тысяча применений тыквы
Средневековая деревня Borgo Medievale, Парк Валентино
каждый день, вход свободный с 9 00 до 19 00п
Любить Землю: жесты, продукты питания и уголки мира
Аэропорт Турин Казелле
ежедневно, вход свободный
Известность от работы — Гастрономические истории работников
Двор Замка Валентино
каждый день, вход свободный с 9 00 до 19 00
Источник: slowfood.com
