Дорогие сторонники и участники международного эко-гастрономического движения Slow Food! В Беларуси нас становится больше — и это радует! Сегодня одна из важных целей – создание полноценного Сообщества Слоу…
C 15 по 18 сентября в Бра в одиннадцатый раз пройдет выставка Cheese – грандиозное событие под эгидой Слоу Фуд, посвященное миру молочных продуктов. В этом году состоится особенная встреча…
В ближайший год порядка 20 тысяч тонн белорусской говядины планируется поставить на китайский рынок. Ранее специалисты ветеринарного ведомства КНР провели аудит четырех белорусских мясокомбинатов. Удостоверившись в соответствии…
Но, казалось бы, что необычное можно придумать в таком бизнесе, как доставка еды на дом? Но Александр придумал – он готовит вкусную свежую белорусскую еду и…
Питный мед может считаться предком всех ферментированных напитков. Его ингредиенты и подготовка просты: естественно присутствующие в воздухе дрожжи сразу же заставляют бродить мед при разбавлении его…