Шоколад Гвидо Гобино (www.guidogobino.it) в настоящее время считается одним из самых интересных в мире производства шоколада ручной работы как в Италии, так и за рубежом. Тщательный…
В последнее время в качестве альтернативного отдыха во всем мире начинает пользоваться большой популярностью гастрономический туризм. Человек, который никогда не слышал такого выражения, думает, что это…
Винный тур одного беспокойного минчанина с дегустацией и посещением чудес и красот страны, из которых 11 внесено в список мирового наследия ЮНЕСКО. Когда мы говорим о…
Очередная голливудская картина посвящена Румынии, несмотря на то, что в ней нет румынских актеров и ее съемки не проходили на территории страны. Название полнометражного мультфильма Дженнди…
Еще 10 лет назад профессия повара в нашей стране не относилась к самым престижным и высокооплачиваемым. Сегодня ресторанный бизнес — развивающееся и перспективное дело. И потому…
Профессия, связанная с первичной обработкой животного сырья и производством мясных продуктов, настолько же разноплановая, насколько разнопланов и сам процесс первичной переработки мяса. — Обвалка мяса —…
Приготовление ухи уже давно превратилось в некий ритуал, в котором совершаются, чуть ли не магические действия. Например, в конце варки вливают в котелок стопку водки, что…