- Картофель очистить, сварить и сделать пышное пюре, добавив горячее молоко.
- Затем заправить пюре мелко нарезанным салом, обжаренным с луком, смазать сковороду маслом, положить в нее пюре, сформировать из него колобок, смазать его маслом и запечь в духовке или в печке до румяной корочки.
- Бабка выглядит очень празднично и аппетитно, она украсит любой стол, и праздничный и будничный.
Поделиться
