TripAvisor назвал лучшее кафе-мороженое в Испании. Им оказалось барселонское заведение DelaCrem в Эшампле (с/Enric Granados, 15), которым управляет итальянский мастер Массимо Пиньята, родом из Турина. Массимо сделал ставку на возрождение старинных…
Читая меню в каком-нибудь испанском ресторане, иногда можно увидеть напротив названия блюда символ «km 0». Это – знак качества, которым обладают те заведения, которые тщательно отбирают…
12-13 августа в восьмой раз Международный кулинарный фестиваль «Мотальскія прысмакі» собирает гостей. В агрогородке Мотоль состоится вкусное, в прямом и переносном смысле, мероприятие, которое проходит раз…
Белорусские леса всегда славились обилием грибов, и самым вкусными всегда считались белые грибы или боровики. Готовить свежесобранные грибы можно по-разному, но чтобы сохранить вкус и несравненный…
В Бельгии и Нидерландах бьют тревогу. Здесь в срочном порядке с полок магазинов убрали миллионы яиц, в которых могло содержаться токсичное вещество фипронил. Этот инсектицид используют…
В Беларуси набирает популярность движение Slow Food в поддержку здорового питания и производства органических, экологически чистых продуктов. Председатель сообщества Slow Food в Беларуси Игорь Данилов рассказал ведущему радио…
Яблоки – фрукт традиционный для Беларуси, поэтому оладьи с яблоками всегда были излюбленным лакомством взрослых и маленьких белорусов. Ингредиенты: мука пшеничная 250 г, яблоки 120 г,…
В солнечную субботу 5 августа типичный минский дворик на Чапаева 3 превратился в оживленную площадку для дегустаций, мастер-классов, различных конкурсов и просто приятного общения. Уже из-за…
Есть или не есть? Мясоеды и вегетарианцы могут спорить бесконечно, и у каждого – своя правда. Поклонники вегетарианской системы питания утверждают: отказ от мясной пищи укрепляет…
Драники – это визитная карточка белорусской кухни. Подобное блюдо присутствует и в кухнях стран-соседей, но белорусские драники отличаются особым вкусом и это отмечают все, кто их…