Свинина с фасолью и овощами — замечательное блюдо, вкусное и очень простое в приготовлении. Свинина сытная, а благодаря фасоли блюдо…
Сотрудники супермаркета Whole Foods — эксперты, специализирующиеся на потребительских предпочтениях в области еды и напитков, — составили список…
Британский любитель фитнеса Райан Уильямс решил поставить на себе рискованный эксперимент: а что на самом деле будет, если питаться одним фаст-фудом, от которого якобы толстеют. В…
Суд ЕС вынес решение о том, что вкус пищевых продуктов не может быть классифицирован как «произведение» в определении законодательства…
Фея сладостей белорусской команды движения Slow Food Зоя Пришивалко накормила на выставке Салон вкуса в Италии всех желающих яблочным сыром. А сегодня она расскажет про свои…
Бескрайние русские просторы — это воображаемый перекресток, где переплетаются то купленные гоголевским Чичиковым «мертвые души», то лица изможденных…
Питаться медленно, чисто и правильно – не так дорого, как может показаться, а еда «по сезону» — не только доступно, но полезно и вкусно. Фуд-коуч, мама…
Рецепт от поваров Альянса — Sigurdur-а Helgason-а. Построенный в 60-х годах отель «Radisson Blu Saga» в настоящий момент является одним из знаковых…
Вы любите жевательный мармелад? Яркие фигурки броских оттенков с приятными вкусами нравится и детям, и взрослым. Но стали бы вы постоянно жевать…
В ноябре продолжает свое шествие «Food for Change» – международная кампания Слоу Фуд, рассказывающая о связи изменения климата с продовольственной системой.