Рубрика: рецепт

1052    chikilevsky povar
Мастер-класс Александра Чикилевского — «Яйца по-белорусски»

Глава Гильдии поваров и шеф-поваров Беларуси Александр Чикилевский специально для участников гастро-тура «По Беларуси – со вкусом!»  провел в кафе «Гараж» мастер-класс и приготовил «Яйца по-белорусски».…

6005    Суп Фо
Суп Фо

В классическом рецепте вьетнамского супа фо, лапша готовится из рисовой муки. Но, при отсутствии рисовой лапши, вполне подойдёт и обычная лапша…

13557    eggs-01
Как правильно сварить яйца – 4 способа

С 1996 года во вторую пятницу октября отмечается неофициальный праздник – Всемирный день яйца. В 2017 году он приходился на 13 октября. Как правильно сварить яйцо на завтрак,…

13208    rabbit-01
Кролик тушеный с овощами и розмарином

Крольчатина отличается высокими диетическими и органолептическими характеристиками. Нежное, сочное и ароматное мясо кролика по своему витаминно-минеральному составу превосходит все остальные сорта мяса, содержит большое количество незаменимых…

15607    pork
Поросятина запеченная

В белорусских деревнях традиционно выращивали свиней,  и блюда из свиного, а особенно из нежного поросячьего мяса всегда пользовались большой популярностью. Причем особым шиком считалось подать на…