Читая меню в каком-нибудь испанском ресторане, иногда можно увидеть напротив названия блюда символ «km 0». Это – знак качества, которым обладают те заведения, которые тщательно отбирают…
Красота европейских городов уже несколько столетий подряд завораживает и манит туристов. Тысячи людей съезжаются, чтобы своими глазами увидеть знаменитые монументы, полюбоваться произведениями искусства в музеях и,…
Туристический сезон в разгаре! Самое время купить билет «лоукост», собрать чемоданчик и отправиться в самую известную европейскую столицу — Париж. Вы уже составили список достопримечательностей для…
Вступить в организацию «Слоу Фуд» меня подбил неугомонный Григорий Кудряшов — пчеловод, журналист, общественный деятель, который постоянно носится с какими-то необычными идеями. «Работа» заключалась в том, чтобы приходить…
Наше путешествие начинается в далеком Свердловске, где мы садимся на поезд до Бишкека через Казахстан. Садимся. Рядом со мной присаживается краснощекий киргиз. — Вы в Бишкек?…
В последнее время в качестве альтернативного отдыха во всем мире начинает пользоваться большой популярностью гастрономический туризм. Человек, который никогда не слышал такого выражения, думает, что это…
Винный тур одного беспокойного минчанина с дегустацией и посещением чудес и красот страны, из которых 11 внесено в список мирового наследия ЮНЕСКО. Когда мы говорим о…
Очередная голливудская картина посвящена Румынии, несмотря на то, что в ней нет румынских актеров и ее съемки не проходили на территории страны. Название полнометражного мультфильма Дженнди…
Еще 10 лет назад профессия повара в нашей стране не относилась к самым престижным и высокооплачиваемым. Сегодня ресторанный бизнес — развивающееся и перспективное дело. И потому…
Приготовление ухи уже давно превратилось в некий ритуал, в котором совершаются, чуть ли не магические действия. Например, в конце варки вливают в котелок стопку водки, что…