Арихивы - год: 2016

13032    Terra-Madre-Day_Slow-Food-Bali
Как вы собираетесь праздновать День Терра Мадре в этом году?

Каждый год 10 декабря сторонники вкусной, чистой и честной еды со всего мира отмечают годовщину  создания Слоу Фуд. Празднования проходят по-разному, отображая разнообразие и творческий потенциал нашей сети. Мы называем…

13103    gmo_no_field_taro-735×350-1
Слоу Фуд поддерживает Суд над Монсанто: Подпишите петицию!

Форум «Патентованные семена» на Терра Мадре Салон Вкуса выступает против их использования. Являясь мировым лидером в производстве генетически модифицированных организмов, Монсанто — не только крупнейший в мире…

13421    koz1
Козий сыр – настоящий белорусский продукт!

Более десяти лет назад семья Крыловых стала заниматься сельским хозяйством и, похоже, нисколько об этом не жалеет! Главная задумка Дмитрия и Галины – производство натуральных, экологически…

13144    266184_original
Рецепты из «Ковчега вкуса»

Кексы из рисовой муки ( bolos de arroz ), традициональная выпечка бразильского города Гояс, были внесены в «Ковчег вкуса» совсем недавно. Точное происхождение этого десерта достоверно не известно:…

13226    Lucrezia-Ponzano1_crop
Еда через искусство, истории и фотографии

Во время Терра Мадре Салон Вкуса у вас будет возможность открыть для себя новый образ Турина, который предоставит вам возможность исследовать тему еды с различных точек…

13124    asia_pa
Победить кока колу. В Южной Корее прошла ярмарка натуральных продуктов питания

Вступить в организацию «Слоу Фуд» меня подбил неугомонный Григорий Кудряшов — пчеловод, журналист, общественный деятель, который постоянно носится с какими-то необычными идеями. «Работа» заключалась в том, чтобы приходить…