Рубрика: Рецепты

39278    kartofelnaya-babka-pure
Бабка из картофельного пюре

Картофель очистить, сварить и сделать пышное пюре, добавив горячее молоко. Затем заправить пюре  мелко нарезанным салом, обжаренным с луком, смазать сковороду маслом, положить в нее пюре, …

39061    266184_original
Рецепты из «Ковчега вкуса»

Кексы из рисовой муки ( bolos de arroz ), традициональная выпечка бразильского города Гояс, были внесены в «Ковчег вкуса» совсем недавно. Точное происхождение этого десерта достоверно не известно:…

38628    Schermata-07-2457227-alle-18.00.05
Сыр своими руками!

Для многих из нас идея изготовления сыра в домашних условиях кажется сложной, или же мы просто никогда об этом не задумывались. Но если бы мы знали,…

38140    bone-broth2
Мясной бульон

Когда вы убираете стол после воскресного жаркого или после жареных ребрышек, что происходит с костями? Ваша собака сидит, наверное, в ожидании, смотря вам в глаза. Почему…

39699    612_f08e7cf4e50b7927824d73d994194e62
Татарская кухня

Рецепты своего удивительного края рассказывает Эльвира Ансафовна Левшевич, Председатель Международного общественного объединения «Татаро-Башкирское культурное наследие «Чишма» (Родник) и ее коллеги. Блины из манной крупы Рецепт Лилии…

38224    stock-photo-174260079
Шафрановый кус-кус с морским окунем и нутом

Для этого блюда используется кус-кус мограби, что буквально означает «блюдо из стран Магриба». Это любимое традиционное блюдо в Ливане и главный продукт на праздничных семейных трапезах. Этот…

40377    P1090609
Палестинская кухня. Рецепты для всех 

Скажите, вы пробовали когда-нибудь готовить курицу с корицей, кардамоном и душистым перцем? Если нет, то вам еще предстоит открыть для себя тайны восточной кухни, которыми щедро…

40852    places_for_street_food_in_vietnam
Рецепты вьетнамской кухни из первых рук

Госпожа Нгуен Тхи Ха очень хорошо знает кухню своей страны и прекрасно готовит традиционные блюда. Кухню Вьетнама считают одной из самых нежных и легких кухонь в…

38074    jul_glogg_ljus11
Глинтвейн: горячий и ароматный зимний напиток

Глинтвейн glögg является традиционным напитком Швеции и Финляндии, типичным в рождественский период. Он идеально подходит для поднятия настроения, учитывая морозы и недостаток солнечного света в это время года…