На международном дегустационном конкурсе «Superior Taste Award» — 2017 продукция компании «Савушкин продукт» была в очередной раз отмечена высшими наградами за исключительный вкус и превосходное качество.…
В солнечную субботу 5 августа типичный минский дворик на Чапаева 3 превратился в оживленную площадку для дегустаций, мастер-классов, различных конкурсов и просто приятного общения. Уже из-за…
Есть или не есть? Мясоеды и вегетарианцы могут спорить бесконечно, и у каждого – своя правда. Поклонники вегетарианской системы питания утверждают: отказ от мясной пищи укрепляет…
Драники – это визитная карточка белорусской кухни. Подобное блюдо присутствует и в кухнях стран-соседей, но белорусские драники отличаются особым вкусом и это отмечают все, кто их…
Название «копытки» ассоциируется с копытами, но на самом деле это блюдо из картофеля. Просто конечный продукт по форме отдаленно напоминает копыта, поэтому, видимо, наши остроумные предки…
Жарёнка — белорусское блюдо, очень сытное, основой которого являются картофель, мясо и грибы. Традиционная жарёнка по-деревенски томится в порционных горшочках в идеале — в печи. Ингредиенты:…
За первые шесть месяцев этого года в стране сильно выросли продажи картофеля. Если сравнивать с аналогичным периодом прошлого года, то покупать «второго хлеба» стали на четверть…
Сколько украинских блюд вы пробовали, не считая типичных – борща и вареников? Сегодня мы вас удивим новизной, рассказав о карпатском йогурте. Украина, как и Запад, столкнулась…
Качана каша на свадьбах издавна была незаменимой. Это обрядовая пища из пшена, муки и яиц, которая варится на курином бульоне. Этот материал – уникальная возможность познакомиться…
Село Страупе в Латвии сохраняет продовольственное наследие, объединяя производителей, фермеров и ремесленников, и привлекает все большее внимание публики. Рынки Земли – проект Фонда Слоу Фуд для защиты биоразнообразия –…